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太閤梅 [雑記]

今まで滅多に飲むことが無かった「梅酒」なんですが、娘が飲む様になり、色々な銘柄の梅酒を買って来る様になり、私もチョイとお零れを貰う様になりました。

或るテレビ番組で紹介され、そこで梅の香りが際立ち大変美味しいと云う評価(社交辞令なんでしょうが)を聞きネットで探し買ってしまい、家族で夕食時に飲んで見たところ(甘みはきつめなんですが)非常に美味しく銜えて後口がスッキとして、今までの物とは別物と云う感じでした。

ネットでの商品紹介には
太閤梅(たいこうばい) 1800ml【鳴滝酒造】
太閤梅.jpg
日本酒仕立にしか表現できない柔らかな味わい 唐津の銘酒「聚楽太閤」をベースに、同じく地元唐津市七山産の完熟南高梅を漬け込み100%国産原料のてんさいロック氷糖を用いた贅沢な梅酒です。目指したのは、日本酒仕立にしか表現できない味わいの柔らかさと、あくまでなめらかで優しい後味、その余韻。 原材料は日本酒・梅・氷砂糖、アルコール分は11度。 お勧めの飲み方はロックか、6:4位のお湯割です。

と書かれて居ます。

余りの高評価(我が家に限ってです)追加注文を…既に完売
何件か調べてヤット購入、残り 1 本